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Dunkle Schokolade »Fondente Criollo« 80 %, 3er Set.

Mit Kakao aus Venezuela.

(66,60 Euro / kg). 3 x 50 g, Criollo-Kakaomasse, Rohrzucker.

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten


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Versand-Nr. 1330454
Dieses Set besteht aus:
geb. = fester Einband; pb. = Paperback-Ausgabe;
Tb. = Taschenbuch; Sonderausgabe = Ausstattung einfacher, evtl. Vergleichspreis nennt die gebundene Ausgabe


»Criollo« ist die ursprünglichste Kakaosorte. Die Aromen des »Criollos« sind einzigartig und vielfältig: eine zarte Karamellnote als Fond, kombiniert mit einem leichten Geschmack von Waldbeeren, Nüssen und Datteln, die durch den Rohrzucker angenehm hervorgehoben werden. Für diese dunkle Schokolade »80 % Fondente Criollo« verwendete man einen Blend aus den »Criollos der Hacienda San José« in Venezuela. Dieses herrlich aromatische Schokolade wird ohne zusätzliche Kakaobutter hergestellt.
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