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Grüner Tee »Vert de Chine«, Bio.

Charaktervoll, frisch & lieblich.

(139,50 Euro / kg). 100 g, bio-zert.

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Köstlicher nicht aromatisierter Bio-Grüntee, der noch inmitten wilder Natur und einmaliger Landschaften in natürlich fruchtbaren Teeplantagen Chinas gedeiht. Der klassische charaktervolle Grüntee von Kusmi zeichnet sich durch zart gedrehte Blätter und leicht geröstete Geschmacksnoten mit authentischer Süße und leichter Frische aus. Grüner Tee ist der am häufigsten getrunkene Tee in China - der Wiege des gesunden Getränks, dessen Ursprünge 3000 Jahre zurück liegen. Obwohl sich viele Geschichten um seine Entstehung ranken, haben sie eins gemein: den legendären Kaiser Shennong, Begründer der traditionellen chinesischen Medizin und leidenschaftlicher Botaniker. Er legte viel Wert auf Hygiene und verlangte von seinen Untertanen, Wasser vor dem Trinken unbedingt abzukochen. Bei einem Mittagsschlaf wehte der Wind Blätter eines nahen Buschs in seine Schale. Als er erwachte, faszinierte ihn die Farbe, die das heiße Wasser angenommen hatte und studierte fortan die Pflanze und die Vorteile von Teeblättern. So setzte sich grüner Tee zuerst als Heilpflanze, dann als Luxusprodukt und schließlich als Getränk für die breite Bevölkerung durch. Zubereitung: Teeblätter mit 75 Grad heißem Wasser übergießen und 3 bis 4 Minuten ziehen lassen. (DE-ÖKO-005)
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