Nikka - Whisky 12 years, 0.7l

Art. Nr.: WSBOR6001
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Grundpreis: 128,43 €/l
Anlässlich des 80-jährigen Jubiläums der Nikka-Brennerei wurde dieser Premium Blend aufgelegt. Die 12-jährige Abfüllung ist der Prestige-Blend aus dem Hause Nikka und kombiniert auf gekonnte Weise japanische Tradition und Moderne miteinander. 70% Malt und 30% Grain wurden für diesen Blend miteinander vermengt.

Er besticht mit trockenen, finessereichen Single Malt-Noten, im Geschmack begeistern feine Eichen- und Pfeffernoten der neuen Fässer sowie die malzigen Noten des Getreides. Aber auch die würzigen, kandierten Fruchtnoten des Sherry Finish können sich sehen bzw. schmecken lassen. Perfekt!

Sorte: Blended Whisky 
Aroma: Raffiniert, voll und ausbalanciert mit Früchten, gemälzter Gerste, Gewürzen und Bienenwachs. Zum Ende hin weicher mit Zitrus und Kräutern. 
Geschmack: Schmackhaft mit dunkler Schokolade, Malz und erdigen Aromen. Süße, fruchtige und florale Akzente. 
Abgang: Lang mit Beeren und Kokosnuss. 

Der Begründer von Nikka Whisky, Masataka Taketsuru, wird als Vater des japanischen Whiskys bezeichnet. Er lernte auf einer Schottlandreise im Jahre 1918 die hohe Kunst der Whisky-Herstellung. Die Familie von Taketsuru ist seit 1733 im Besitz einer Sake-Brauerei und um das Familienunternehmen zu übernehmen, studierte er Chemie. Taketsuru war jedoch vom Scotch Whisky fasziniert und beschloss eben diesem sein Leben zu widmen. Er schrieb sich an der Glasgower Universität ein und wurde der erste Japaner, der die Whisky-Herstellung studierte. Nach zweijähriger Lehre, kehrte er 1920 nach Japan zurück und produzierte den ersten Whisky des Landes. 1934 gründete Taketsuru die Firma Nikka Whisky und baute seine erste Brennerei in Yoichi/ Hokkaido. Durch ihn wurde der Genuss von Whisky zu einer festen Größe in Japan. Von Nikka’s beiden Malt Destillerien produziert Yoichi einen sehr ausdruckskräftigen Malt, mit einem sehr ausgeprägten Körper.
Herkunft Japan
Destillerie Nikka
Art des Lebensmittels Whisky
Lebensmittelunternehmen The Nikka Whisky Distilling Co. Ltd. - 107-8616 Minato-ku - Tokyo
Nettofüllmenge 0.7l
Alkohol Vol. % 43.0%
Erzeuger The Nikka Whisky Distilling Co. Ltd
Allergene Dieses Produkt enthält Alkohol.

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