Markus Molitor - Pinot Blanc Haus Klosterberg 2015, 3 Fl. à 0.75l

Art. Nr.: WEEWK5000
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Weingut Markus Molitor Pinot Blanc Haus Klosterberg - Perfekt ausbalancierter Weißburgunder mit feinen Nuancen von Vanille und Zitrusfrucht.

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Grundpreis: 13,29 €/l
Der Pinot Blanc aus dem Hause Klosterberg besticht durch einen harmonischen, ausgewogenen Geschmack und eine auffallende Frische. Am Glas duftet er dezent nach Apfel und Birne, am Gaumen erlebt man exotische Aromen von Ananas und Grapefruit. Die Weißburgunder Trauben dieses Weines reifen in verschiedenen Lagen der Mittelmosel. Der feine, steinige und nicht zu trockene Schieferboden sorgt dafür, dass sich das fruchtige Aroma des Weins voll entwickeln kann. Gleichzeitig gibt er wertvolle Mineralien weiter und verleiht dem Wein einen unvergleichlichen Geschmack. 

Bereits die Basislinie Haus Klosterberg von Markus Molitor ist mehr als überzeugend. Die Trauben für diesen Pinot Blanc reifen in verschiedenen Lagen der Mittelmosel, die über einen steinreichen, feinen und nicht zu trockenen Schieferboden verfügen. Ausschließlich gesundes Traubenmaterial wird für diesen Wein verwendet. Nach dem sanften Abpressen der Beeren wird der Most sehr langsam und schonend Spontanvergoren im 1000-Liter Fuder aus neuem Eichenholz, so dass die Aromatik sich perfekt entwickeln kann. Anschließend schonender Ausbau im Edelstahltank mit langem Hefelager.  

Empfehlung: Passt am besten zu Kartoffel-Lauchsüppchen mit Büsumer Krabben und Croutons sowie sommerlichen Blattsalaten mit gebratenen Waldzwergen & weißem Balsamicoschaum
Säure 5,9 g/l
Rebsorte Weißburgunder
Region Mosel
Herkunftsland Deutschland
Verschlussart Naturkorken
Art des Lebensmittels Weißwein
Geschmack trocken
Nettofüllmenge 3 Fl. á 0.75l
Jahrgang 2015
Alkohol Vol. % 12.0%
Erzeuger Weingut Markus Molitor
Farbe weiß
Allergene enthält Sulfite

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