Pfirmann - Auxerrois tr. 2016, 0.75l

Art. Nr.: WSEWK7004
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Ein leichter, frischer

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Grundpreis: 10,60 €/l
Das Weingut Pfirmann aus der Pfalz wird in vierter Generation von Otto Pfirmann geführt. Sein Sohn Jürgen ist seit 2001 für den Ausbau der Weine verantwortlich, während dessen Bruder Stefan mittlerweile die Vermarktung in den modernen Räumen übernommen hat. Die erneute Qualitätssteigerung der Weine aus dem Hause Pfirmann ist mit dem einstig der fünften Pfirmann Generation zurückzuführen. Neben dem nun natürlichen Ausbau der Weingärten setzt Jürgen Pfirmann auf eine Ertragsreduktion in den Weinbergen, einer aufwendigen Traubenlese per Hand und natürlich einen neuen, hochmodernen Keller. Dieser Auxerrois aus dem Hause Pfirmann ist ein toller Sommerwein! Frisch, leicht und verspielt präsentiert er sich am Gaumen. Aromen von grünem Apfel und Lindenblüten umspielen die Nase. Auf der Zunge zeigt sich wieder diese feine Frucht mit leichten nussigen Nuancen und einer gut eingebundenen, erfrischenden Säure. Dazu sehr fein, elegant und klar, aber auch ungemein gehaltvoll.  


Empfehlung: Schmeckt am besten zu gekochten Artischocken in Zitronensaft, Pilzpfanne mit frischen Kräutern oder verschiedenen Käsevariationen sowie zu Spargelgerichte. 
Produktart Weisswein
Rebsorte Auxerrois
Region Pfalz
Herkunftsland Deutschland
Verschlussart Drehverschluss
Art des Lebensmittels Weisswein
Lebensmittelunternehmen Pfirmann - Wollmesheimer Hauptstr. 84 - 76829 Landau
Nettofüllmenge 0.75l
Jahrgang 2016
Alkohol Vol. % 13 %
Erzeuger Pfirmann
Allergene Enthält Sulfite