Horst Sauer - Sansibar Weißwein Cuvée 2015, 0.75l

Art. Nr.: WSRES7029
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Grundpreis: 12,67 €/l
AND THE WINNER IS… Horst Sauer. 2004 wurde der Winzer aus Escherndorf als Bester Weißweinmacher der Welt ausgezeichnet, 2007 als Bester deutscher Weinerzeuger, 2010 als Winemaker of the Year.

Gelegen ist dieses einzigartige Weingut am Escherndorfer Lumps - einem Weinberg, an dem der Hang so extrem abfällt wie eine Skischanze. Reine Südsteillage mit über 30 Jahre alten Reben.  Im Jahr 1655 wurde „Am Lumpen" erstmals in einer Güter- und Satzungsbeschreibung erwähnt — und ist heute nach wie vor die Grundlage für ausgezeichnete Weine! Die Kombination von Hangneigung, Sonneneinstrahlung und Boden. Dieses Terroir bringt Weine mit unverwechselbarer, konzentrierter Frucht und hoher Lebensdauer hervor. 

Dieser trockene Riesling vom Weingut Horst Sauer ist leicht und animierend zugleich. Hellgelbe Reflexe und eine lebendige Nase die an Zitrusfrüchte erinnern, ergeben ein harmonisches Bild. Frische Fruchtaromen wie grüner Apfel und Grapefruit reizen den Gaumen. Seine leichte Mineralität bereitet einen ausgesprochen belebenden und langen Nachhall.

FEINSCHMECKER-Empfehlung: Passender Speisebegleiter zu sommerlichen Salaten oder kurz gebratenem Gemüse.



Hinweis Rebsorten: Bacchus, Riesling, Müller Thurgau
Allergene enthält Sulfite
Herkunft Franken
Produktionsjahr 2015
Art des Lebensmittels Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Lebensmittelunternehmen Weinhandel Sansibar - Hörnumer Straße 80 - 25980 Sylt
Nettofüllmenge 0.75l
Alkohol Vol. % 12,0% Vol.
Erzeuger Weingut Horst Sauer