Holger Koch - Herrenstück Pinot Noir trocken 2014, 0.75l

Art. Nr.: WSEWK6015

Fein fruchtiger Pinot Noir vom Bio-Winzer Holger Koch - feinste Burgunder-Art.

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Grundpreis: 19,87 €/l
Holger Koch betreibt mit seiner Frau und seinen Eltern ein kleines Weingut mit 7,5 ha Weinberger in Baden. Der Bio-Winzer Holger Koch setzt ein besonderes Augenmerk auf gesundes Traubengut von gesunden Reben, die keinerlei technische Manipulation benötigen. Seine Einstellung zu Bioarbeit hat seine Weine grundlegend verändert. Der Pinot Noir "Herrenstück" ist feinste Burgunder-Art mit klassischem Himbeer-Brombeer-Duft, einem feinen Körper, aromatischer Frucht und seidigen Gerbstoffen, die für viel Frische im mineralisch dominierten Abgang sorgen. Hier zeigt sich die ganze Klasse dieses engagierten Winzers, der seine Lehrjahre in Frankreich längst hinter sich gelassen hat. 


Tipp: Ein Rotwein der wunderbar zu deftigen Brotzeiten, Wild oder Käse passt.
Allergene Enthält Sulfite
Säure 5,4 g/l
Restzucker 1,8 g/l
Herkunftsland Deutschland
Verschlussart Naturkorken
Anbaugebiet Baden
Lebensmittelunternehmen Holger Koch - Mannwerk 4 - 79235 Vogtsburg-Bickensohl
Art des Lebensmittels Rotwein
Nettofüllmenge 0.75l
Serviertemperatur 16-18 °C
Alkohol Vol. % 12.5 %
Erzeuger Holger Koch