Siddùra - Èrema 2015, IGT Isola dei Nuraghi, 0.75l

Art. Nr.: WSSID7006
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Ein meisterlicher Cuvée mit süffigem Charakter.

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Grundpreis: 22,00 €/l
Siddùra liegt in der Nähe des kleinen, mittelalterlichen Städtchens Luogosanto, das als Herz der Gallura bezeichnet wird. Die Kultur des Weines ist dort so alt wie die Geschichte der Leute, die seit Jahrhunderten in Luogosanto gewohnt haben. 

Èrema ist der jüngste Rotwein aus der Kollektion von Siddùra. Ein meisterlicher Cuvée aus traditionellen roten Trauben, in Edelstahltanks vinifiziert. Lebhafte Frische, Duft nach Waldbeeren, die ihm schon nach den ersten Monaten eine interessante Note verleihen. Sein zarter, süffiger Charakter macht ihn zu einem idealen Begleiter der traditionellen sardischen Küche. Farblich zeigt er sich in einem glänzenden Rot mit violetten Reflexen. Zart und intensiv, mit einer feinen Note von Waldfrüchten, Kirsch und Machie zeigt sich das Geruchsbild des Cuvées.

Serviervorschlag: Nudelgerichte mit Sugo, gedünstetes Lamm, mittelreifer Pecorino Käse. 

Lagerung: Lichtgeschützt, Flasche horizontal, kontrollierte Temperatur und Feuchtigkeitsverhältnisse bei 15 °C – 70% Luftfeuchtigkeit. 

Serviertemperatur: 16-18 °C. 


Allergene enthält Sulfite
Art des Lebensmittels Rotwein
Rebsorte Traditionelle rote, sardische Trauben
Herkunftsland Italien
Anbaugebiet Sardinien (Italien)
Reife Sur lies
Nettofüllmenge 0.75l
Jahrgang 2015
Alkohol Vol. % 14,5 % vol.
Lebensmittelunternehmen SIDDURA e. K., Moosacher Str. 26a, 80809 München
Erzeuger SIDDURA e. K.
Farbe Rot