Ziegler - Williams und Wildbirnenbrand, 0.7l

Art. Nr.: WSGJM6004
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Williams und Wildbirnenbrand von Ziegler - Ein fruchtig-frischer Brand mit pfeffrigen Noten.

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Grundpreis: 112,71 €/l
Für diesen Brand kommen Williams-Christ und Wildbirnen aus vier Ländern zusammen: Besonders fleischige und fruchtige Williams-Christ Birnen kommen aus den Hochlagen des Wallis und Vinschgaues. Es werden kleine slowenische Williams-Christ Birnen aus der Gegend von Maribor, die wunderbar saftig und fruchtig sind, hinzugefügt. Abgerundet wird das Ganze mit der Mostbirnensorte Saubirne, die aus der Steiermark kommt. Sie ist eine Wildbirnenart und besticht durch ihren herausfordernden Duft. Weil sie früher an Schweine verfüttert wurde, bekam sie diesen Namen. 

Dieser Brand ist alles andere als ein gewöhnlicher Brand. Da die Wildbirne einen sehr prägnanten und eigenwilligen Geschmack besitzt, muss diese mit den Williams Christ Birnen kombiniert werden, weil sie sonst zu eigenwillig hervorstechen würde. Für eine Flaschen dieses einzigartigen Brandes werden rund 17kg Birnen verarbeitet.

Empfehlung: Passt zu jeder Gelegenheit: Sie können ihn entweder als Digestif oder als Ergänzung zu einem Dessert genießen.


Herkunft Wallis (CH), Vinschgau (Südtirol), Slowenien (SLO) und Steiermark (A)
Art des Lebensmittels Obstbrand
Lebensmittelunternehmen Edelobstbrennerei Gebr. J. & M. Ziegler GmbH - Hauptstraße 26 - 97896 Freudenberg
Nettofüllmenge 0.7l
Serviertemperatur 14°-16° C
Alkohol Vol. % 43.0
Erzeuger Ziegler

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