clockers GIN, 0.5l

Art. Nr.: WSCLG6000
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Zutaten aus der unmittelbaren Herstellungsregion machen den clockers GIN zu einem echten Hamburger - jetzt auch im DER FEINSCHMECKER Gourmet-Shop!

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Grundpreis: 59,80 €/l
Von der eigenen Herstellung von Spirituosen über den Betrieb einer Bar auf St. Pauli bis hin zu Veranstaltungen bietet clockers alles, was Liebhaber guter Barkultur zu schätzen wissen. Probieren Sie in der Bar z.B. den "perfect serve", clockers GIN mit Fever-Tree (Indian) Tonic ohne Garnitur. Der Gin besitzt ausreichend Power, um ohne Zusatz auszukommen, ist aber gleichzeitig so mild, dass Sie ihn auch pur genießen können.

Hinter allen Produkten und Rezepten des Hamburger Unternehmens steht stets das Know How des Barteams. In Zusammenarbeit mit Brennmeistern entstehen so einzigartige Ideen und Rezepte. 2013 wurde das ehemalige Tonstudio der Absoluten Beginner auf St. Pauli zu einer Bar umgebaut und im Jahr 2014 eröffnet. 

Als Western New Dry Gin angelegt, überzeugt der clockers GIN neben der klassischen Wacholdernote mit einer fruchtig-frischen Zitruskopfnote, was diesen Gin ideal für einen Gin-Tonic macht - ohne Dekoration oder mit einer Zitruszeste (Zitrone, Limette, Grapefruit oder Orange) garniert, die dem Gin-Tonic eine besondere Geschmacksnote verleiht. Besonders Wacholder, Koriander, Enzian, Ingwer, Grapefruit, Limette, Zitronenschale und Zitronenmelisse sind bei der Rezeptur spannend. Vor der Verarbeitung werden die Botanicals mazeriert und dann einzeln destilliert, was auch bei der kleinen Herstellungsmenge beste Qualität garantiert. Nach der Destillation ruht das Endprodukt rund 6-8 Wochen, um seine Balance zu finden und wird erst danach von Hand abgefüllt und gekorkt.


Herkunftsland Deutschland
Art des Lebensmittels Gin
Lebensmittelunternehmen clockers GmbH - Paul-Roosen-Str. 27 - D22767 Hamburg
Nettofüllmenge 0.5l
Alkohol Vol. % 44.0%
Erzeuger clockers GmbH
Herkunft Hamburg

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