Val'Frison - Goustan Blanc de Noirs Brut Nature L11, 3 Fl. á 0.75l

Art. Nr.: WSYOK5101
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Charmant und außergewöhnlich -

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Grundpreis: 51,56 €/l
Valérie Frison und Thierry de Marne übernahmen die Weinberge von Valéries Familie in Ville sur Arce im Jahre 1997. In den ersten Jahren verkauften sie die Weintrauben noch an die lokale Genossenschaft. 2003 wurde auf ökologischen Weinbau umgestiegen. Ihren ersten eigenen Champagner vinifizierten sie im Jahre 2007. Das war die Geburtsstunde des Champagnerhauses TH&V Demarne-Frison. Alle Weine werden in gebrauchten Barriques mit weinbergseigenen Hefen vergoren und durchlaufen den biologischen Säureabbau. Mit dem Ausscheiden von Thierry de Marne werden die Champagner ab dem Jahrgang 2012 Val’Frison heißen.

Der Champagner

Intensives und leuchtendes Goldgelb mit deutlichen kupferfarbenen Reflexen /Lebendiges und kraftvolles Mousseux. Nase: Der Goustau brut nature von TH &V Demarne Frison offenbart sich mit einer ausgeprägten Aromatik. Es strömen Duftnoten von Quittenkompott, Feigen, Orangenzesten, Brombeeren und Waldhimbeeren aus dem Glas entgegen. Begleitet werden die fruchtigen Aromen von deutlichen Röstnoten die an dunkles, gegrilltes Brot und Tabakkiste erinnern. Gaumen: Am Gaumen wirkt der Goustau brut nature von TH &V Demarne Frison markant und kraftvoll. Er überzeugt mit intensiver Würze und ausgeprägter Fruchtfülle.


Allergene enthält Schwefel
Herkunft Champagne
Rebsorte Pinot Noir/Spätburgunder
Herkunftsland Frankreich
Art des Lebensmittels Champagner
Nettofüllmenge 3 Fl. á 0.75l
Serviertemperatur 11° C
Alkohol Vol. % 12.5%
Erzeuger Champagne TH&V Demarne-Frison
Hinweis Trinkreife bis 2019

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