Champagne René Jolly - Cuvée Spéciale RJ, 0.75l

Art. Nr.: WSWBD7000
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Ausgezeichneter fruchtig kraftvoller Champagner von René Jolly!

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Grundpreis: 53,20 €/l
Die Geschichte des Hauses René Jolly kann bis 1737 zurückverfolgt werden. Pierre Eric Jolly übernahm das Haus im Jahre 2000. Das Champagnergut René Jolly liegt in Landreville an der Côte des Bars, der südlichen Ausdehnung der Appellation „Champagne“. Das Haus verfügt über knapp 12ha Weingärten, auf denen zu 70% Pinot Noir und zu 30% Chardonnay angebaut wird.

Für die Produktion werden ausschließlich eigene Trauben verwendet. Zur Politik von Pierre-Eric Jolly gehört ein nachhaltiger Weinbau ohne chemische Düngungsmittel und mit limitiertem Ertrag zur Optimierung der Traubenqualität. In den Kellergewölben aus dem 18. Jhdt reifen die Cuvées zwischen 3 und 9 Jahren auf der Hefe. Alle Champagner werden für 2-3 Monate in Barrique ausgebaut. Degorgiert wird nach traditioneller Methode „à la volée“, d.h. von Hand und ohne Einfrieren des Depots im Flaschenhals. Delikatours ist exklusiv-Importeur für dieses Weingut. Es gibt nur einen Händler in Süddeutschland, der die Champagner vertreibt, allerdings zu wesentlich höheren Preisen als unsere. Der Feinschmecker gehört zu ganz wenigen der die Champagner in Deutschland vertreibt.

Cuvée Spéciale RJ

Die Cuvée Spéciale RJ ist ein Verschnitt der Jahrgänge 2005 und 2006. Dieser Champagner lag 10 Jahre auf der Hefe. Gute Konzentration und reife Frucht prägen das Bouquet aus weißen und gelben Früchten. Im Mund präsentiert er sich füllig, kraftvoll und harmonisch. Nummerierte Flaschen, limitierte Auflage von 8000 Flaschen. 

Auszeichnungen: 
  • Hachette Weinführer: 2 Sterne 
  • Eichelmann: 2 Sterne

Empfehlung: Ideal als Aperitif oder zu gebratener Ente à l'Orange
Rebsorte 54% Chardonnay, 46% Pinot Noir
Region Champagne
Art des Lebensmittels Champagner
Anbaugebiet Côte des Bar
Lebensmittelunternehmen WeinebyDelikatours Elmendorfs Kamp 31 D-33334 Gütersloh
Nettofüllmenge 0.75l
Alkohol Vol. % 12%
Erzeuger Champagne René Jolly, F-10110 Landreville
Herkunft Frankreich
Allergene enthält Sulfite