Bollinger - Champagner R.D. 2002 in Geschenkverpackung, 0.75l

Art. Nr.: CSGCS4000
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Les "Bolly" - Spitzenchampagner

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Grundpreis: 265,33 €/l
Champagne Bollinger
Bollinger ist bekannt für seine herausragenden Champagner und Weine. Die Aufmerksamkeit richtet sich in erster Linie auf die Weinberge. Bollinger besitzt 163 Hektar und produziert mehr als 60% für seine eigene Bedürfnisse und Jahrgänge, und das garantiert die Qualität und Stils Jahr für Jahr. Das gleiche gilt für Crus-Weine: 80% Eigenversorgung aus nur 20% der Appellationen.

Champagner R.D. 2002
Die Bezeichnung R.D. steht für «Récemment Dégorgé», vor kurzem degorgiert. Der Champagner reift extrem lange im Keller, mehr als dreimal so lange, wie gesetzlich von der Appellation vorgegeben. Dadurch erhält er ausreichend Zeit, seine Aromen und die wertvolle Patina seiner Struktur auszubilden. Aromen von reifen Früchten, vor allem von Quitten, aber auch ein diskretes Honigaroma. In einer zweiten Phase kommen Röst- sowie Kakaoaromen zum Vorschein, dazu ein Hauch von Sternanis und Muskatnuss. Kraftvoller und balancierter, lang anhaltender Geschmack.


Allergene enthält Sulfite
Rebsorte 63% Pinot Noir und 37% Chardonnay.
Herkunftsland Frankreich
Region Champagne
Verschlussart Naturkork
Art des Lebensmittels Champagner
Nettofüllmenge 0.75l
Serviertemperatur 10°C
Jahrgang 2002
Alkohol Vol. % 12.0%
Erzeuger Bollinger