Dieser Manukahonig kommt aus Neuseeland, wo die Manukapflanze seit jeher Heilzwecken dient. Sowohl innerlich als äußerlich angewendet, gilt der naturreine Honig als Geheimtipp zur Stärkung der Abwehrkräfte. Die Substanz, die ihm seine einzigartigen Eigenschaften verleiht, das MGO, ist hundertfach höher konzentriert als bei anderen Honigen. Er hat eine fein-cremige bis geleeartige Konsistenz mit rotbrauner Tönung. Der Geschmack ist charakteristisch, dominant herb bis leicht zart-bitter und erinnert an dunklen Karamell. Deshalb passt er gut zu Eiscreme und Desserts, Tee und Kaffee oder oder kann einfach pur genossen werden.
