Der australische Lyrebird Vogel ist einer der größten Imitatoren im Tierreich und kann das Vogelgezwitscher anderer Arten nachahmen. Der Markenname »Lyres« sowie dessen Logo ist eine Hommage an den diesen einzigartigen Vogel: Alle Spirituosen von Lyres sind alkoholfrei und ahmen hervorragend den Geschmack, das Bouquet und das Mundgefühl ihrer alkoholischen Originale nach. Mit dem London Dry Spirit ist es gelungen ein einzigartiges alkoholfreies Getränk zu kreieren, welches die Essenz eines Londoner Gins mit unverwechselbaren und zeitgemäßen Aromen beinhaltet. Feste Aromen mit Wacholder und Zitrusfrüchten kombiniert mit erdiger Note umspielen den Gaumen, der schöne weinige Qualitäten aufweist. Die Pfefferbeere verleiht Wärme und liefert einen großzügigen, trockenen Abgang.
