Védrenne, 1923 in Nuits Saint Georges im Herzen des Burgunds gegründet, zeugt mit jährlichen Auszeichnungen in Frankreich und international für die hohe Qualität ihrer Produkte. Ihr Supercassis ist die meistausgezeichnete Crème de Cassis weltweit. Die feinsten Früchte der besten Lagen Frankreichs sind Basis für den anspruchsvollen Likör. In einem Liter sind mindestens 500 Gramm schwarze Johannisbeeren enthalten, welche erst zu Herstellungssbeginn gepresst und oxidationsfrei verarbeitet werden. Dieses Verfahren garantiert, dass 100 % Aroma der Früchte erhalten bleiben. Der duftende, süße Likör ist besonders als Zutat im Aperitif-Cocktail Kir Royal bekannt - im Champagnerglas serviert wird je nach Geschmack eine sehr kleine Menge von Likör mit weißem Champagner oder Sekt aufgegossen. Die Farbe wird zartrosa und der Geschmack ist fruchtig mit einem feinen süßen Akzent. Auszeichnungen: Goldmedaille Internationaler Spirituosen Wettbewerb ISW (Grand Gold), Spirituose des Jahres 2017, 2018, Gold 2022, 2023 (https://www.meininger.de/spirituosen/praemierte-spirituosen/supercassis-vedrenne-creme-de-cassis-de-nuits-saint).
