Der Klassiker unter den Zartbitterschokoladen: »Cioccolato Vaniglia« kombiniert die Intensität handgemachter, rohgewalzter Schokolade (mindestens 50 % Kakao) aus Sizilien mit dem intensiven Aroma der Vanille. Die Rohschokolade mit Vanille spiegelt die fast 150-jährige sizilianische Schokoladentradition wider. In der Schokoladenmanufaktur Bonajuto wird bereits in 6. Generation Schokolade hergestellt - sie sind die älteste in Modica existierende Manufaktur für rohgewalzte Schokolade in Sizilien. Die Kakaobohnen werden schonend und bei niedriger Temperatur geröstet, damit die Zuckerkristalle erhalten bleiben; so entsteht die charakteristische, leicht raue Textur der Bonajuto-Schokolade. Die Sorte ist eine der süßesten im Sortiment und besonders bei Kindern beliebt. Mit original rosa Verpackung.
