Für ein echtes italienisches Pesto braucht es nicht viele, sondern vor allem hochwertige Zutaten. Das »Pesto di Pistacchio« besteht daher zu fast 50 Prozent aus sorgfältig zerstoßenen sizilianischen Pistazien, die mit feinem Sonnenblumenöl und einer Prise Salz harmonisch verfeinert werden. Diese köstliche Komposition besticht durch ihre cremige, leicht stückige Textur und passt perfekt zu Pasta, Käse oder als köstliche Ergänzung zu Fischgerichten.
Hinweise
Kühl u. trocken lagern, vor Licht schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbew. u. zügig verbr. - Wenn möglich mit Olivenöl auffüllen. Vor Gebrauch gut verrühren.
