Der Kalbsfond nach Johann Lafer wird aus sorgfältig ausgewählten Kalbsknochen, Rotwein und frischem Gemüse langsam gekocht und überzeugt mit einem feinen, vollmundigen Aroma, das Saucen wunderbar Tiefe verleiht. Ob kräftig reduziert, mit Sahne verfeinert, mit Butter aufgeschlagen oder einfach als Basis für kreative Saucen - er macht jedes gebratene Fleischgericht zu einem echten Genuss. Sein harmonischer Geschmack erinnert an festliche Mahlzeiten und besondere Genussmomente und passt genauso gut zu klassischen Rezepten wie zu modernen Kreationen.
Allergene
Glutenhaltige Cerealien, Weizen, Soja, Sellerie. Ohne Farbstoffe, Ohne Konservierungsmittel, Ohne Synthetische Geschmacksstoffe, Ohne Geschmacksverstärker.
Hinweise
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und bald verbrauchen.
