Die getrockneten Bio-Kirschtomaten von Frantoi Cutrera werden ausschließlich aus frischen, sizilianischen Cherry-Tomaten hergestellt. Nach der Ernte werden die Früchte traditionell leicht gesalzen und schonend in der Sonne getrocknet. Sobald der optimale Trocknungsgrad erreicht ist, werden sie sorgfältig gewürzt in natives Olivenöl extra eingelegt. So behalten sie ihre typisch dunkelrote Farbe und eine knackige, fleischige Konsistenz. Genießen Sie diese Bio-Kirschtomaten als Vorspeise, auf Bruschetta und Sandwiches oder zu Ihrer Pasta. (bio-zert. IT-BIO-008)
