Die Linie »Gradwanderung« von Jörg Geiger sind Weine, die schonend entalkoholisiert werden. In dieser einzigartigen Cuvée wurden fassgereifte Weine des biodynamischen Weinguts Zwölberich vereint. Der Alkohol wurde erst schonend entzogen und der nun alkoholfreie Wein mit Früchten, Kräutern, Blüten und Gewürzen handwerklich verfeinert. Überzeugt geschmacklich mit Vanille- und Zimt-Anklängen, erscheint vollmundig, würzig, trocken.