0 0

Die Küche Persiens. Eine kulinarische Reise.

Von Yasmin Khan. München 2022.

19,5 x 25,5 cm, 240 S., 22 Abb., geb.

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten


Lieferbar, nur noch wenig Artikel verfügbar
Versand-Nr. 1414151
geb. = fester Einband; pb. = Paperback-Ausgabe;
Tb. = Taschenbuch; Sonderausgabe = Ausstattung einfacher, evtl. Vergleichspreis nennt die gebundene Ausgabe


In diesem Kochbuch der persischen Küche finden Sie über 80 Gerichte, die Sie gerne Ihren Gästen auftischen werden: Fleischgerichte und Vegetarisches, Mezze und Desserts, orientalischen Rezepte mit Datteln, Safran und Pistazien. Mit beeindruckenden Fotos und Texten ist »Die Küche Persiens« nicht nur ein Kochbuch, sondern eine faszinierende Entdeckungsreise durch den Iran. Vom schmackhaften Frühstück über einen frischen Salat, eine Suppe oder verschiedene Mezze, bis hin zu sättigenden Hauptgerichten und verlockenden Desserts ist in diesem Kochbuch die ganze Vielfalt der Landesküche des Iran abgedeckt. Edle Kombinationen aus Kräutern, Gemüse, Fleisch und Nüssen sowie den in der persischen Küche allgegenwärtigen Früchten schaffen ein umwerfendes Mosaik aus Aromen, Düften, Texturen und Farben. Und genau so vielfältig wie die Rezepte der persischen Küche zeigen sich Kultur, Geschichte, Land und Leute in den Kurzporträts und Geschichten über den Iran.
Über 500 faszinierende Gesteine, ...
26,95 €
Oldenburg 2019.
6,00 €
Von Walter M. Weiss. Würzburg 2018.
Statt 19,95 €*
nur 9,95 €
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
Oldenburg 2019.
7,00 €
Tierleben. Erwin und Martha. Das ...
Originalausgabe 80,00 € als
Sonderausgabe** 29,99 €
** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe
Hg. Horst Kunze. Illustr. Anja Stiehler. ...
Originalausgabe 24,00 € als
Sonderausgabe** 9,95 €
** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe