Die Nummer eins: Dieser junge Calvados aus dem Pays d’Auge von der Distillerie des Ambres in der Normandie reifte mindestens 4 Jahre in alten französischen Eichenfässern. Mit einer strahlend goldenen Farbe im Glas bietet er ein lebhaftes Bouquet von Zitrusfrüchten und leicht holzigen Vanille- und Kokosnussnoten, die von Kaffee-Röstaromen und frischem Ingwer belebt werden. Am Gaumen setzt sich die Fruchtigkeit mit etwas Ingwer und Vanille fort und sorgt für einen kraftvollen, eleganten und fein ausbalancierten Calvados. Der eignet sich hervorragend als Aperitif oder auf Eis mit Tonic Water und Limette. Auch als Finish auf Dessert wie einem Apfel- oder Birnensorbet und als Digestif vorzüglich. Die bio-zertifizierte Destillerie des Ambres stellt ihren Calvados traditionell vom Anbau im Obstgarten (meist regionaltypische Hochstamm-Apfelsorten) bis in die Flasche selbst her. World Calvados Awards 2022 Fine - Bronzemedaille. (https://www.worldcalvadosawards.com/winner-Calvados/calvados/2022/best-fine--v.s-36554-world-calvados-awards-2022)
