Der Fond blanc de volaille von Belfond wird aus ausgewählten Bio-Geflügelkarkassen und frischem Gemüse hergestellt, schonend gekocht und nach klassischer Hausmacherart angesetzt. Der klare, ausgewogene Geflügelfond mit feiner Aromatik und Struktur ist eine vielseitige Basis für Fleisch- und Gemüsegerichte, für helle Saucen, Suppen und feine Schmoransätze. Belfond arbeitet dabei authentisch und transparent, ohne Zusatz von Salz, Geschmacksverstärkern oder Konservierungsstoffen. Zeit, Sorgfalt und beste Zutaten in Bio-Qualität genügen - für Natürlichkeit, die trägt, statt zu überdecken.
