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Bäckermesser.

Für eine knusprige Kruste.

19 x 3,5 cm, Schnitttiefe von 5-10 mm, Aufbewahrungsbox, Buchenholz, Edelstahl, inkl. 5 Ersatzklingen, Werkzeug zum Wechseln.

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Beschreibung
Das Beste an selbst gemachtem Brot? Die Kruste! Mit dem dem Profi-Bäckermesser gelingt sie gleichmäßig und reißt nicht. Die scharfe Klinge aus rostfreiem Edelstahl gleitet mit Leichtigkeit durch den Teigling. So haben Brot und Brötchen den nötigen Platz, sich nach oben auszudehnen. Das Bäckermesser ist auch zum Verzieren geeignet. Dank der Ersatzklingen können Sie viele schnittige Ideen umsetzen. Der ergonomische Griff aus hochwertigem Buchenholz ermöglicht eine leichte und sichere Handhabung. Und weil das Bäckermesser in einer hübschen Geschenkverpackung geliefert wird, eignet es sich auch hervorragend als Präsent für alle Menschen, die gern und viel backen.
Eigenschaften
  • Herstellerangaben Zassenhaus International GmbH | Höhscheider Weg 29 | 42699 Solingen | Deutschland | info@zassenhaus.com