Lavide - Sous-Vide Gerät LV.80®

Art. Nr.: KULUL6002
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In einer perfekt ausgestatteten Sous-Vide Küche sollte das Sous-Vide Wasserbad LV.80® nicht fehlen.

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Das Sous-Vide Wasserbad ist der ideale Partner in der Sous-Vide Küche, Es fasst rund 8 Liter Inhalt und auch die Ausstattung kann sich sehen lassen: Im hochwertigen Edelstahl-Gehäuse finden Sie ausgereifte Profi-Technik, wie z.B. eine hochpräzise PID-Temperatursteuerung, einen Wasserlevel-Sensor und ein Edelstahl-Wasserablauf vor. Durch die kompakte Bauart des LV.80® ist das Aufstellen selbst in Bereichen mit wenig Platz möglich. Entwickelt für die Sterneküche ist es jetzt endlich auch für Haushalt und Gastronomie bezahlbar.

Eigenschaften:
  • Temperaturgenauigkeit mit PID-Regler: ± 0.1 °C*
  • Für Einsatz in Wasser und auch in Öl, zum Direkt-Garen
  • Edelstahlgehäuse mit Edelstahl-Deckel und Thermo-Griff
  • Wasserbad-Inhalt: 8 Liter
  • Edelstahl-Wasserablauf serienmäßig
  • Temperatur-Einstellungsbereich: +5 bis +99 °C
  • Starke Heizleistung (besonders schnelles Erwärmen des Bades): 800 W
  • Kompakte Baugröße: (Innen: 300 x 240 x 150 mm) und (Außen: 332 x 270 x 290 mm) L x B x H
  • Serienmäßiger Wasserlevel Sensor, automatische Abschaltung, sobald der Wasserpegel zu stark fällt
  • Programmierbarer akustischer Timer bis 99 Stunden einstellbar / Auflösung 1 Minute
  • Gewicht: ca. 8,5 kg

Material Edelstahl-Gehäuse
Herkunftsland Deutschland
Erzeuger Lava