Landig + Lava - Profi-Fleischwolf MX-Star

Art. Nr.: KULUL6011
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Ob für Hackfleisch oder die Wurstherstellung, der Profi-Fleischwolf MX-Star ist ein starker Partner für Ihr Dry Aged Beef!

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Vor mehr als 30 Jahren - genauer gesagt im Jahr 1982 - gründete der Elektro-und Kälteanlagenbauermeister Manfred Landig sein gleichnamiges Einzelunternehmen im baden-württembergischen Bad Saulgau und spezialisierte sich auf den Bau hochwertiger Kühl- und Sondergeräte für den Gastronomie- und Jagdbereich. Damit legte er den Grundstein für das traditionelle Unternehmen in der idyllischen Kleinstadt, welches bis heute weltweit Fleischliebhaber ins Schwärmen bringt und sich zu einem der führenden Hersteller Europas entwickelt hat.

Das Ergebnis langjähriger Erfahrung, Originalität und langjährigem Ideenreichtum sind hochwertige Vakuumiergeräte, Sous-Vide Geräte sowie Zubehör und Kleingeräte rund um die Fleischverarbeitung. Die erstklassige Qualität und die einfache Handhabung machen die Produkte der ursprünglich kleinen Manufaktur am Bodensee zu einem der besten Küchenhelfer eines jeden großen Fleischliebhabers. Die großartige Verbindung aus Design, Technik und sorgfältiger Handwerkskunst ist das, was die Produkte aus dem Hause Landig nicht nur bei privaten, sondern auch bei gewerblichen Nutzern so begehrt macht.

Profi-Fleischwolf MX-Star

Dieser kompakte Fleischwolf für Haushalt und Gewerbe wird garantiert Ihr Liebling für die Fleischverarbeitung: Der Fleischwolf MX-Star ist bis ins kleinste Detail perfekt verarbeitet, besteht vollständig aus Edelstahl und schafft ganz einfach rund 80 kg Fleisch pro Stunde. Der 380 Watt starke Asynchron-Induktionsmotor mit Getriebe und Überlastungsschutz macht eine bessere Figur als jeder Haushalts-Fleischwolf mit 1000 W und Direktantrieb.

Technische Daten:
  • Fleischwolf-Öffnung: Ø 60 mm
  • Alles Edelstahl: Vorsatz, Schnecke und Gehäuse
  • Spannung: 220-240 V
  • Gewicht: 10,0 kg
  • Abmessungen: L 270 x B 280 x H 350 mm
Zusätzlich erhalten Sie:
  • 1 x Edelstahl Kreuzmesser
  • 1 x Lochscheibe Edelstahl rostfrei (6 mm)
  • 1 x Fleischwolf-Stößel für Fleisch

Material Edelstahl
Herkunftsland Deutschland
Erzeuger Landig + Lava GmbH & Co. KG