Wüsthof - Abziehstein J 1000 / 4000

Art. Nr.: KUWDR5001
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Schärfen Sie Ihre Messer

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Über mehrere Jahre hinweg können hochwertige Messer ihre Grundschärfe behalten. Aber auch das schärfste Messer bedarf einer regelmäßigen Pflege bzw. muss regelmäßig nachgeschärft werden. Der neue Abziehstein von WÜSTHOF ermöglicht Ihnen eine besonders schonende und effektive Art des Nachschärfens. Er besteht aus einer hochwertigen Kombination zweier verschiedener Schleifkörnungen (J 1000 und 4000). Über 14 Tage werden diese Steine in einem speziellen Verfahren gebrannt, wodurch die Schleifhilfe nicht nur eine hohe Festigkeit besitzt, sondern den Messern beim Schleifen auch eine besonders lang anhaltende Schärfe verleiht. Die praktische Kunststoffwanne hält den Stein beim Nachschärfen fest in seiner Position und sorgt so für optimale Stabilität und Sicherheit beim Schleifen.

Bevor Sie den Stein einsetzen, sollte dieser gründlich gewässert werden, so entsteht beim Gebrauch der wichtige Schleifschlamm, welcher für den perfekten Schliff sorgt. Füllen Sie ebenfalls die Wanne mit Wasser, so muss der Stein nicht mehr manuell nachgewässert werden.


Herkunftsland Deutschland
Herkunft Solingen
Erzeuger Wüsthof

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