Carl Mertens - Universalmesser Metz, 13cm Länge

Art. Nr.: KUCAM7000
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Allzweckmesser „Metz“ - Klinge aus rostfreiem

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Die Solinger Manufaktur Carl Mertens nennt das ungemein schöne „Metz“ ein Allzweckmesser. Der Namensgebung "Metz" stammt wie die Manufaktur aus Solingen, wo ein Küchenmesser als "Metz" bezeichnet wird. Carl Mertens, der Inhaber der Solinger Manufaktur, orientiert sich für das Metz an den drei alt bewährten traditionellen Attributen; Schärfe, Stabilität und klassisches Design. Diese drei Attribute wurden wunderbar in dem 13 cm langem Metz vereint und machen dieses Küchenmesser zu einem Allzweckmesser und einem Allrounder in der Küche. Uns macht es besonders als Steak- messer Spaß – erstens, weil uns seine puristisch-elegante Form prima gefällt, zweitens, weil der Griff aus Nussbaumholz ausgezeichnet in der Hand liegt, und drittens, weil die extra breite Klinge  (13 cm lang), aus rostfreiem Chrom- Molybdän-Vanadium-Stahl glatt ohne Wellen geschmiedet, nicht nur sehr scharf ist, sondern auch bei amtlichen Rib-Eye- und Porterhouse-Steaks eine ausgesprochen gute Figur macht.


Erzeuger Die Solinger Manufactur Carl Mertens
Herkunft Deutschland

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