Baratza - Encore Kaffeemühle mit Kegelmahlwerk

Art. Nr.: 57-1080
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Die Encore ist die ideale Mühle für den Einstieg in die Welt der anspruchsvollen Kaffeezubereitung. Die in 40 Schritte unterteilt Mahlgradeinstellung ermöglicht gute und wiederholbare Mahlergebnisse für alle Brühmethoden. Die Einstellung das Mahlgrades erfolgt durch einfaches Drehen das Bohnentrichters. Für das Mahlen direkt in einen Siebträger (Espresso) ist die Mühle mit einer an der Vorderseite platzierten Pulse_Taste ausgestattet. 

Der Gleichstrom-Motor einerseits und die Kombination aus elektronischer Drehzahlregelung und Getriebeuntersetzung andererseits ermöglichen einen kraftvollen, angenehm geräuscharmen Mahlvorgang. Die geringe Drehzahl von 450U/min sorgt für eine aromaschonende Vermahlung ohne das Mahlgut zu erwärmen.

Infos:
  • Mahlwerk: 40 mm Kegelmahlwerk
  • Mahlgrad: 250 - 1200 µ 
  • Einstellungen: 40
  • Mahlgeschwindigkeit: 0,8 - 1,1 g/sec
  • Bohnentrichter: 250 g
  • Gewicht: 3,1 kg
  • Maße: 12 x 35 x 16 cm
  • Leistung/Spannung: 120W/230V
  • Brühkaffee - gut
  • Espresso - gut

Herkunftsland Lichtenstein
Erzeuger Baratza