Der Vigna Serrone Greco di Tufo DOCG Riserva 2023 ist der strukturreiche Ausdruck einer außergewöhnlichen Einzellage, dessen Trauben ausschließlich aus dem fünf Hektar großen Cru-Weinberg mit über 50 Jahre alten Reben stammen. Im Glas leuchtet er in brillantem Strohgelb; das Bouquet verbindet kandierte Ananas, Zitrusschale und Salbei mit floralen Anklängen und feiner Kräuterwürze, während der Greco am Gaumen kraftvoll, präzise, mit lebendiger Säure, Schmelz und einem langen, eleganten Nachhall ist. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Risotto, Pasta mit Muscheln, mediterranem Geflügel und mildem Ziegenkäse. Cantine di Marzo gilt als ältestes Weingut Süditaliens (1647 gegründet) und zählt zu den traditionsreichsten Erzeugern des Greco di Tufo.
