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Dunkle Schokolade »Fondente Criollo« 90 %, 3er Set.

Mit Kakao aus Venezuela.

(106,00 Euro / kg). 3 x 50 g, Criollo-Kakaomasse, Rohrzucker.

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten


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Versand-Nr. 1330462
Dieses Set besteht aus:
geb. = fester Einband; pb. = Paperback-Ausgabe;
Tb. = Taschenbuch; Sonderausgabe = Ausstattung einfacher, evtl. Vergleichspreis nennt die gebundene Ausgabe


Für viele Menschen ist der »Criollo« die echte Kakaosorte. Die Aromen des »Criollos« sind unnachahmlich und vielseitig: eine zarte Karamellnote als Fond, kombiniert mit einem leichten Aroma von Waldbeeren, Nüssen und Datteln, die durch den Rohrzucker angenehm betont werden. Für diese dunkle Schokolade »90 % Fondente Criollo« wurde ein Blend aus den »Criollos der Hacienda San José« in Venezuela verwendet. Dieses erstklassige Schokolade wird ohne die Hinzugabe von weiterer Kakaobutter hergestellt.
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