»La vera Gazzosa« von Lurisia ist echte italienische Limonade. Nach altem Originalrezept aus bestem Mineralwasser und dem Extrakt der berühmten Limonen von der Amalfiküste hergestellt, kommt die sauer-süße Limonade ganz ohne Farb- und Konservierungsstoffe aus. Diese besonders erfrischende Limonade wurde von Slow Food für die Arche des Geschmacks ausgewählt. Dieses Projekt schützt weltweit regional bedeutsame Lebensmittel vor dem Vergessen und Verschwinden.