Schokolade und echte Trüffeln! Die weichen weißen Pralinen mit »g.g.A. Piemonteser Haselnuss« und echte Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) sind eine unerwartete Kombination mit feinem Geschmack. Die Haselnüsse »Tonda e Gentile«, die runde Edle, die auf den sonnigen Hügeln der Oberen Langa wächst, gilt wegen ihres charakteristischen Geschmacks und Aromas als beste Haselnusssorte der Welt. Tartuflanghe sammelt sie und sortiert sie per Hand. Die Manufaktur stellt ihre kleinen Trifulóts in Alba her, einer Stadt im Piemont, die besonders für ihre weißen Trüffel bekannt ist. Die Familie Montanaro besitzt etwa 20 Hektar Trüffelwälder in den Langhe, im Roero und im Monferrato. Aus diesem waldreichen Erbe werden die besten Sommertrüffeln geerntet und ausgewählt, um ein breites und vor allem vielfältiges Angebot an exklusiven Produkten zu schaffen.
