Gerösteter Sesam mit Yuzu ist eine traditionelle japanische Würzmischung (Furikake) und ein duftendes Topping mit nussiger Tiefe und frischer Zitrusspitze. Die Kombination passt hervorragend zu Fisch & Meeresfrüchten - perfekt als Finish für Lachssteaks, Thunfisch-Tartar oder Sashimi. Die Säure der Yuzu ersetzt dabei oft den Spritzer Zitrone. Passt auch zu Reis,Salaten, Tofu oder Bowls und bringt japanische Frische auf den Teller. Besonders schön als Finish für helle, sommerliche Gerichte.
