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Reiskocher Kakomi, 1,2 Liter.

Klassischer japanischer Kochtopf.

Ø 17,5 x 12,5 x 19,5 cm, 1,2 l, Keramik, 2 Deckel, für Gasherd, Mikrowelle und Backofen, spülmaschinenfest, ca. 2 kg.

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten


Versand-Nr. 1432052
geb. = fester Einband; pb. = Paperback-Ausgabe;
Tb. = Taschenbuch; Sonderausgabe = Ausstattung einfacher, evtl. Vergleichspreis nennt die gebundene Ausgabe


Einen Donabe-Reiskocher finden Sie in jeder japanischen Küche (Donabe, japanisch für Tontopf). Der Klassiker für die perfekte Zubereitung von Reis zeichnet sich durch eine ideale Wärmeverteilung aus: Die Keramik baut die Hitze langsam und beständig auf und hält sie gleichmäßig über den Garzeitraum. Dafür sorgen auch die zwei Deckel mit ihren Entlüftungslöchern. Sie verhindern ein Überkochen und speichern die Wärme, während der Reis dämpft. Weiteres Plus: Der Reiskocher kommt mit extrem wenig Wasser aus. Die Markierungen im Inneren des Topfes zeigen Ihnen leicht verständlich an, wie viel Reis und Wasser sie jeweils benötigen. Dank des zeitlosen, minimalistischen Designs macht sich der Reiskocher auch gut als Servierschale oder zum Schmoren von kleinen Gerichten im Backofen. Für den Einsatz auf dem Gasherd, im Backofen und in der Mikrowelle geeignet; nach Gebrauch leicht zu reinigen.
Von Hans H. Krüger. Würzburg 2015.
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