Ob beim Schneiden von Gemüse, beim Tranchieren von Fleisch oder beim Feinschliff: Perfekt geschärfte Messer ermöglichen saubere Schnitte. Graef ist Spezialist für hochwertige Schneidetechnik, der mit dem automatischen Messerschärfer einen kleinen Profi für abgenutzte Klingen kreiert hat. Der ist mit verlässlichen Schleifwinkeln für 20 Klingen und konstante Ergebnisse ausgestattet. Der Schärfer lässt sich dank der festen Winkelführung dabei leicht bedienen. Der elektrisch betriebene Messerschärfer eignet sich für diverse Messer wie Küchen-, Jagd-, Outdoor- oder Gewerbemesser. Die langsam laufende Schärfscheiben mit Diamantbeschichtung und manueller Diamant-Polierstufe (auch für gezahnte Messer) verhindern ein Ausglühen der Klinge. Stabiler, bogenförmiger Klingenaufbau mit zwei Phasen, wobei beim Schärfen mikroskopisch kleine »Zähne« auf der Klinge erzeugt werden, perfekt z.B. zum schneiden von Tomaten. Mit diesem Messerschärfer sind scharfe, langlebige Klingen jederzeit gewährleistet - für perfekte Schneidleistung ohne Aufwand.
