Dieser hochwertige Rundkornreis verdankt seine schwarze Farbe dem einzigartigen Erbgut des Korns. Früher so kostbar, dass nur die kaiserliche Familie in China ihn genießen durfte, wird der »Kaiserreis« heute im Piemont angebaut und als Rarität geschätzt. »Integrale Nero« ist reich an Nährstoffen und besticht durch seinen intensiven, erdigen Geschmack. Als Vollkornreis bleibt er locker und bissfest und begeistert mit einer feinen nussigen Note. Sein vollmundiges Aroma und das dunkle Korn machen ihn zum Begleiter für Salate, Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichte. Pur mit etwas Olivenöl und Salz genossen, ist er schon eine Delikatesse.
