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Le Midi. 80 Sehnsuchtsrezepte aus Südfrankreich.

Von Hilke Maunder. Mit Fotografien von Thomas Müller. München 2022.

19,5 x 26 cm, 224 S., farb. Abb., geb.

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Duftende Lavendelfelder, milde Meeresbrisen, authentische Bauernmärkte und herzliche Menschen: Südfrankreich ist eine absolute Traumregion. Die mit der Verdienstmedaille der Republik Frankreich ausgezeichnete Journalistin Hilke Maunder fängt diese Stimmung in »Le Midi« für uns ein. Dafür reiste sie mit Fotograf Thomas Müller durch ihre Wahlheimat und machte sich auf die Suche nach den besten Rezepten und typischsten Spezialitäten der südfranzösischen Küche. Mit außergewöhnlichem Auge für Menschen & Food hielt Thomas Müller dies mit seiner Kamera fest. Mit praktischem Leseband für schnelles Suchen & Finden.
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