Der Rinderfond nach Johann Lafer wird aus ausgewähltem Rindfleisch, feinem Gemüse und edlem Rotwein langsam zu einer delikaten, vollmundigen Brühe gekocht. Er eignet sich perfekt als Basis für Saucen, Suppen, Eintöpfe oder Risotto und verleiht jedem Gericht eine reichhaltige, elegante Tiefe. Besonders aromatisch wird er beim Garen von Tafelspitz oder Schmorgerichten - das Fleisch bleibt zart und die restliche Brühe lässt sich spielend zu einer Kräuter- oder Meerrettichsauce verarbeiten. So bringt der Fond die Aromen der feinen Küche direkt auf den Teller und macht jedes Gericht zu einem unvergesslichen Genussmoment.
Allergene
Glutenhaltige Cerealien, Weizen, Soja, Sellerie. Ohne Farbstoffe, Ohne Konservierungsmittel, Ohne Synthetische Geschmacksstoffe, Ohne Geschmacksverstärker.
Hinweise
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und bald verbrauchen.