Konfitüre gehört zu den beliebtesten Lebensmitteln überhaupt - ganz oben auf der Liste: Erdbeere. Dabei gibt es spannende Alternativen, wie diese aromatische Variante aus sonnengereiften Hagebutten der Sorte »Sylter Rose«, die beim Streifgang durch die Dünen auf der Insel Sylt gesammelt werden. Das Ergebnis: eine samtig-weiche Textur mit herb-fruchtigem intensivem Hagebuttenaroma, köstlich und vitaminreich. Besonders gut auf Brötchen und Toast oder mit Käse und Schwarzbrot.
