Beschreibung
Das Braai-Salz mit Himalaya-Salz, frischen Kräutern und Gewürzen und typisch südafrikanischen Aromen stammt von der Kapküste des Landes; der Begriff »Braai« steht dabei für das dort typische Grillen über offenem Feuer. Das Salz eignet sich hervorragend für Koteletts, Steaks und Rippchen, kann aber auch für Marinaden oder als Speisesalz verwendet werden. Es ist einfach vielseitig - und dazu aus natürlichen Zutaten, ohne Konservierungs- und Farbstoffe, Zucker- und glutenfrei. Funky Ouma steht für »coole Oma« und meint Anneke van Rooyen, die ihr Leben lang mit Lebensmitteln und Gewürzen zu tun hatte. Mit 67 Jahren gründete sie zusammen mit ihrer jüngsten Tochter Johannita endlich ihre eigene Marke. Yes! Funky Ouma bietet eine außergewöhnliche Vielfalt frischer, mit Kräutern gefüllter Salze und Gewürze für den täglichen Gebrauch; der Kräutergarten und eine Zitronenplantage befinden sich auf ihrer Farm in der Nähe von Paarl in Südafrika. Extra Bonus: die schönsten, farbigen Metalldosen zum Verschenken.
Zutaten und Nährwerte pro 100 (g / ml)
- Art Salz
- Inhalt 300 g
- Herkunftsland Südafrika
- Lebensmittelunternehmen W.R.International B.V. Vierzonenweg 25 7681 DZ Vroomshoop
- Erzeuger Funky Ouma Gourmet Food (pty) LTD, Unit 4C Lady Blake Industrial Park, Lady Loch, Wellington, 7655, Südafrika
- Zutaten Unjodiertes Meersalz (67%), unjodiertes Himalaya-Salz (22%), schw. Pfefferkörner, Chiliflocken, getrockn. Koriander, getrockn. grüne Paprika, getrockn. Oregano, getrockn. rote Paprika, getrockn. Rosmarin, Knoblauchflocken, Zitronenschale, Zwiebelflocken, rosa Pfefferkörner.
- Hinweise Natürlich, vegan, natriumarm, gluten- und zuckerfrei und enthalten kein MNG, keine Konservierungs- oder Farbstoffe.
- Energie kJ 75 kJ
- Energie kcal 17,93 kcal
- Fett 0,14 g
- gesättigte Fettsäuren 0,03 g
- Kohlenhydrate 3 g
- davon Zucker 1,4 g
- Eiweiß 1,1 g
- Salz 89 g