Ein kulinarischer Genuss: 100% natürliches Fisch-Extrakt ohne jegliche Zusatzstoffe für Fonds, Suppen und Saucen. Für einen Fond von 250 ml reichen schon ca. 10 ml des intensiv schmeckenden Extraktes aus. Ganz bewusst werden zu dessen Herstellung ausschließlich hochwertige tierische Zutaten aus Belgien verwendet und auf Fisch aus Ländern wie Asien und Südamerika verzichtet. Das schafft Transparenz, nutzt die regionale Vielfalt, garantiert eine hohe Qualität und schont das Klima.
