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Feinschmecker-Shop Fond vom Huhn.

Klassische Basis für Eintöpfe und Geflügelgerichte.

350 ml.

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(Grundpreis 21,40 € / Liter)

Versand-Nr. 1381504
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Beschreibung
Dieser kräftige Hühnerfond ist ein hochwertiges natürliches Produkt ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel. Der Fond eignet sich zum Verfeinern von allen Geflügelgerichten, Eintöpfen sowie Saucen und Suppen. Tipp für eine Gemüsesuppe: Lauch, Karotten, Sellerie in feine Streifen (Juliennes) schneiden und anderes Gemüse, z.B. Röschen von Broccoli und Blumenkohl 3 Minuten in Salzwasser blanchieren. Abgießen und Gemüse im Hühnerfond kurz aufkochen - nicht reduzieren. Mit frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer, frischer Petersilie und einem Schuss trockenem Weißwein abschmecken und servieren.
Zutaten und Nährwerte pro 100 (g / ml)
  • Art Hühnerfond
  • Inhalt 350 ml
  • Herkunftsland Deutschland
  • Lebensmittelunternehmen Englert Feinkostspezialitäten GmbH & Co. KG, Rechtenbacher Str. 33, 97816 Lohr am Main
  • Erzeuger Englert Feinkostspezialitäten GmbH & Co. KG, Rechtenbacher Str. 33, 97816 Lohr am Main
  • Zutaten Hühnerbrühe (Wasser, Suppenhühner, Zwiebeln, Lauch Karotten, Sellerie, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat)), Weißwein (enthält Sulfite), Gewürze.
  • Allergene Enthält Sellerie und Sulfite
  • Energie kJ 19 kJ
  • Energie kcal 5 kcal
  • Fett < 0,5 g
  • gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
  • Kohlenhydrate < 0,5 g
  • davon Zucker < 0,5 g
  • Eiweiß 1,1 g
  • Salz 0,8 g