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Wildschweinterrine mit Calvados.

Fruchtig-würzige Spezialität aus der Picardie.

(66,30 Euro / kg). 270 g.

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Wenn Sie es gern etwas würziger mögen, werden Sie die Wildschweinterrine der »Conserverie Saint Christophe« lieben. Das charaktervolle Gericht ist eine Spezialität des Hauses und zeigt einmal mehr beste Charcuterie-Qualität mit ausgewogenem Geschmack. Das Familienunternehmen aus der Picardie verwendet ausschließlich Tiere aus den Wäldern des Haut-des-Francs, der unmittelbaren Umgebung der Conserverie. Das Wildfleisch wird in Calvados eingelegt, mit Gewürzen verfeinert und direkt im Original-Weck-Glas schonend zubereitet. Die fruchtig-würzige »Terrine de Sanglier« passt hervorragend zu einem kleinen Salat oder genießen Sie sie als Brotaufstrich auf einer frischen Scheibe Sauerteigbrot mit feiner Kruste. »Bon Appétit.«
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