Charakteristisch Fruchtiges aus Österreich: Der Weißburgunder Klassik vom Weingut Johann Gisperg in der Thermenregion hat ein frisches und kühles Aroma von Kernobst (Äpfel, Birnen), die sich mit weißen Blüten und mit für das Terroir typischer Kalknote verbindet. Seine Cremigkeit erhält der im Stahltank ausgebaute Weißburgunder Klassik durch die Batonnage - das Aufrühren der Feinhefe. Er ist auch als Pinot blanc bekannt. Der Wein leuchtet hell und glänzend gelb mit grünem Schimmer aus dem Glas und duftet leicht würzig-nussig. Im Mund ist er sehr geschmeidig mit einem kraftvollen, rassigen Körper. Der eher milde Weißburgunder ist stets eine gute Wahl, - egal ob als Aperitif, leichter Sommerwein oder als Begleiter zu Gerichten mit hellem Fleisch, gegrilltem Gemüse und Salaten.
