Frisch vom Siegerpodest: Der Trattmann Pinot Noir Riserva DOC von der Weinkellerei Girlan aus Südtirol gewann den 1. Platz des prestigeträchtigen Nationalen Pinot Noir-Wettbewerbs 2023 (»Concorso Nazionale del Pinot Nero«) in Italien - unter 107 Pinot Noirs aus 11 italienischen Regionen. Der elegante, charaktervolle, sortenreine Spätburgunder ist wirklich besonders: leuchtend rubinrot mit schimmernden Granat-Reflexen. In der Nase intensiv und betörend mit vielschichtigem Bouquet und kräftigen Noten dunkler Waldfrüchte, subtiler Würze und etwas Sauer- und Süßkirsche. Am Gaumen: trocken, ausgewogen, seidig und geschmeidig mit feinkörnigem Tannin und toller Struktur. Anregendes, lang anhaltendes Finale. Der Pinot Noir Riserva DOC wurde 12 Monate im kleinen und 8 Monate im großen Holzfass ausgebaut. Zu Gegrilltem, feinen Braten mit Sauce, Wildgragout und pikantem Käse ist er der perfekte Begleiter.
