Von dem wunderbaren Weingut Domaine Hamelin im Burgund, das bereits seit sechs Generationen besteht und von Thierry Hamelin und Sohn Charles geleitet wird, stammt der Petit Chablis aus 100% Chardonnay-Trauben. Auf den Muschelkalkböden des Chablis-Gebiets entwickeln diese Weißweine einen unnachahmlichen zarten Schmelz. Der Petit Chablis ist so auch einfach stimmig, mehr als stimmig: Schön weiche Fruchtaromen umgeben den Gaumen, dazu kommt eine angenehme Frische, die Hand in Hand mit einer edlen Cremigkeit geht. Kann man nur mögen. »Everybodys Darling« ist unser Tipp!
