Rotweincuvée in Perfektion: Cabernet Sauvignon, Merlot und Marzemino verschmelzen hier zu einem gehaltvollen Wein voller Dichte und Komplexität. Die Trauben werden zwei Monate in Holzkisten getrocknet und anschließend zwei Jahre in Barrique-Fässern ausgebaut, was dem Wein Vielschichtigkeit und feine Struktur verleiht. Am Gaumen überzeugt er mit intensiven Frucht- und Würznoten, die zu Barbecue, dunklem Fleisch oder kräftigen Eintöpfen passen. Das Weingut La Rifra liegt in Desenzano am südlichen Gardasee. Auf lehmig-kalkreichem Boden und bei idealem Mikroklima gedeihen hier seit Generationen handverlesene Trauben, die sanft gepresst und streng kontrolliert werden, um jedes Jahr einen charaktervollen Wein hervorzubringen. Lagerfähigkeit: 5-10 Jahre.
Erzeuger
Vitivinicola La Rifra di Fraccaroli Claudio e Luigino, Località del Pilandro - San Martino della Battaglia, snc, 25015 Desenzano del Garda BS, Italien
