Das Flaggschiff der Weinkellerei aus dem Douro-Tal: Der Dom Rozès Porto 50 Jahre Tawny ist ein Portwein von unvergleichlicher Qualität, der nach kontrollierter Gärung über ein halbes Jahrhundert in Eichenfässern reifte. Während dieser Zeit verlieh das Holz dem Portwein subtile Aromen und Geschmacksnoten und einen komplexen und ausgewogenen Charakter. Jede Flasche Dom Rozès ist mit dem Logo des Hauses gestempelt und von Hand versiegelt. Tiefgolden Bernsteinfarben mit subtilen Reflexen in Braun und Grün überzeugt der Port optisch; Aromen von Karamell, Kaffee, getrockneten Feigen, Holz, Vanille und Muskatnuss betören olfaktorisch. Am Gaumen ist der Dom Rozès üppig und vollmundig, ja explosiv, mit einem langen, eindrucksvollen Nachhall. Jeder Schluck offenbart, dass es sich hier um eine Ausnahmeerscheinung handelt, die bleibenden Eindruck hinterlässt. Der feine Port eignet sich bestens als Digestif oder begleitet Schokoladendesserts, Feigen und Wildgerichte wie Rebhuhn. Das Meisterstück von Rozès kommt in formschöner Flasche und minimalistisch-eleganter Schachtel, die auch als Display dient. Wunderbares Geschenk!
